北京新丝路模特学校推荐的食谱每天保证食物总热量为1200千卡，深受广大名模的欢迎。这个“名模食谱”的要点如下：
 
不饿不食
 
不饿的时候，不要吃东西，有饱的感觉时要马上停止吃东西。
 
用小碗盘装食物
 
可以让一次取用的食物量不致过多。
 
少吃盐
 
因为盐分令身体里的细胞水分滞留过久。
 
减少摄入的热量
 
若每天平均减少摄入50千卡热量，一年就能减少18250千卡，相当于减少15.9公斤肉。
 
节食只限一餐
 
放宽心情，好好享受每份食物，让节食合理有度。
 
细嚼慢咽
 
徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产生饱的感觉，不会导致一次进食过量。
 
大量饮水
 
每次就餐前喝一大杯水，有助于压抑过旺的食欲。